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陕西山药提质增产,这几点你做到了吗?

发布时间:2021/8/24 10:00:00 来源:http://shanxi.ayqfgroup.com/news670726.html

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    山药用途广泛,属多年生草本植物,淀粉含量充足,可又能药用,可以起到补脾胃亏损,治气虚衰弱、预防消化不良等药效山药种植面积广泛,在我国多地均有种植,如:河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等


    山药各个时期管理要点不同,其生育期可以分为播种发芽期、甩蔓发棵期、块茎膨大期以及收获期。各生育时期管理要点如下:

播种发芽期

    从山药块茎的顶芽开始萌芽到出苗为发芽期。生产上应加强管理,保证苗全苗壮,促进根系的健康生长,防止新生块茎生长点的损伤,以减少块茎的分杈预防后期出现畸形果,降低品质。

    管理要点:地下害虫的防治,如蝼蛄、蛴螬等。因其会咬食、截断山药生长点,使山药块茎不能正常生长,造成畸形。生产上可使用全丰毒·锌随水冲施,起到防治地下害虫的目的。

山药甩蔓发棵期

    甩蔓发棵期是山药块茎形成初期。山药的主要吸收根系初步形成,须根也大量发生,山药块茎继续向下生长,在块茎的周围发生大量的不定根。

    山药植株由完全依靠山药母块营养生长转到依靠山药茎叶营养生长的时期。此期的生长中心,以地上部藤蔓和地下部根系生长为主,块茎以向下深扎为主,增粗较少,块茎颜色较浅,多为乳白色。生产上应加强管理,及时中耕松土,促根下扎,及时补水追肥,促进藤蔓生长。


块茎膨大期

    山药从显蕾开花到茎叶生长基本稳定为块茎膨大期,分为块茎膨大盛期和块茎膨大末期两个阶段,历时60-80天。是地上部藤蔓和地下部块茎同时旺盛生长的时期,但生长中心已由藤蔓生长转移到块茎上来。块茎干重的85%以上是在这段时间内形成的。

    此期的山药管理重点是防止藤蔓徒长和早衰,促进生长中心向块茎转移,延长块茎膨大期的时间,创造块茎生长的良好条件,均衡氮、磷、钾肥的施用。由于块茎的形成伴随着淀粉等物质的积累,故磷钾的需求量相对较大,注意防止缺肥早衰。山药是忌氯作物,土壤中氯离子过量会影响山药生长,表现为藤蔓生长旺盛,块茎产量降低、品质下降、易碎易断,不耐贮藏和运输。因此,不宜施用含氯肥料,整个生育时期施肥原则为“前期重,中期稳,后期防早衰”。


    山药茎蔓爬到架顶后,要及时喷洒陕西植物生长调节剂,抑制植株营养生长过旺,对抑制山药豆的形成能起到一定作用。如在山药茎蔓爬至架顶时,喷施15%陕西多效唑悬浮剂1500倍,若植株生长旺盛,可每隔10-15天喷1次,连续使用2-3次,减少营养生长对营养消耗。陕西控旺药剂使用时可与提质增产药剂一起使用,如安阳全丰素组合药剂,使营养更多地向根部转移,促进块茎膨大,起到提质增产的目的。

    备注:山药开花后,处理不及时,会长出山药豆,山药豆的生长需要消耗大量营养,山药豆数量大,会直接影响山药块茎的膨大,影响后期产量,所以生产上一般会进行杀花处理,因各地品种不一样,杀花药剂需求也不同,这里就不过多的进行赘述,可根据生产需求自行调节。

山药休眠期

    从霜降前山药叶片开始脱落至块茎第二年萌芽之前的时期为休眠期。秋季当气温降到12度以下时,山药藤蔓停止生长,叶片进一步衰老,营养物质运到块茎内,此时块茎产量高,品质优,可适时收获。

    做好以上几个管理要点,上药提质增产不再是难题。



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